Ingredientes:
3 claras e 1 gema;
2 colheres de leite desnatado em pó;
1 colheres rasa de amido de milho/maisena.
1 colheres rasa de fermento royal (opcional. Já fiz sem e não mudou nada)
Sal e outros temperos a gosto.
Modo de fazer:
Bata tudo no mixer e coloque numa forma levemente untada. Forno a 160º. Fique cuidando. Dourou, retira, vira o disco da massa e recheie a gosto. Coloque na forma novamente para aquecer o recheio e está pronto.
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