Ingredientes:
3 claras.
1 lata de atum.
2colheres de palmito picado.
2 azeitonas picadas.
½ cebola pequena cortada.
Temperos a gosto.
Modo de fazer:
Bata as 3 claras no mixer (não precisa ser claras em neve, apenas branquinha) com uma pitada de sal e alho(opcional).
Depois coloque as claras batidas em forma pequena ou em formas individuais, levemente untada. Por cima espalhe o atum, palmito, azeitonas picadas, cebola em rodelas e orégano. Forno de 20/25min a 180º.
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