sábado, 31 de maio de 2014

Cookies integrais de aveia e mel


Ingredientes
2 xícaras de farinha integral
2 xícaras de aveia em flocos
2 colheres de sopa de margarina light
2 colheres de sopa de fermento em pó
1 xícara de açúcar mascavo
2 ovos
6 colheres de sopa mel
2 colheres de sopa de água

Modo de fazer:
Misture tudo com a mão mesmo, até formar uma massinha, coloque papel alumínio na forma para não grudar, modele o cookies como quiser e coloque assar em forno pré aquecido a 180º de 10 a 15 min, o ideal é ficar de olho para não queimar! Assim que estiver douradinho está pronto!

Essa é a receita original, mas as vezes eu coloco castanhas e uva passa.

Espero que gostem, bom apetite!

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