1 xícara de nata (ou 1 xícara de creme de leite sem soro, daqueles de lata)
1 xícaras de açúcar refinado
1 xícara de leite condensado
1 colher de sopa de sal amoníaco
1 ovo
2 colher de sopa de maisena
1 colher de sopa de fermento em pó
farinha de trigo até o ponto de enrolar
Misture todos os ingredientes e por último, vá colocando a farinha de trigo. Quando a massa estiver soltando das mãos, faça cobrinha e torça. Passe no açúcar refinado e assar em um tabuleiro untado com manteiga e farinha de trigo, em temperatura média. Retirar do forno quando estiverem sequinhos e começando a corar.
Espere esfriar para passar no açúcar refinado e guardar em pote com tampa.
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