quarta-feira, 22 de maio de 2013

Bolo de chocolate sem farinha fácil


Ingredientes:
100 g de coco ralado
6 colheres de chocolate em pó
6 colheres de açúcar
1 colher de fermento em pó
6 ovos
2 colheres de manteiga ou margarina

Cobertura:
1 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó
1 ovo
Chocolate granulado para enfeitar

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes no liquidificador
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos

Cobertura:

Misture bem o ovo com o leite condensado
Depois leve ao fogo baixo, junte o chocolate em pó
Retire o bolo da forma, coloque a cobertura e cubra com o granulado.

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