terça-feira, 21 de maio de 2013
Pavê de Bis branco
Ingredientes
2 potes de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
3 xícaras (chá) de creme de leite fresco
1/4 de xícara (chá) de açúcar
1/2 pacote de gelatina em pó incolor
1 caixa de Bis branco
Modo de preparo
No liquidificador, bata o iogurte com o chocolate em pó e reserve. Na batedeira, bata o creme de leite e o açúcar até dar ponto de chantilly. Misture o iogurte, o chantilly e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Em um refratário, alterne camadas de Bis bicado e camada do creme. Leve para gelar no mínimo por 3 horas.
Dica: Substitua o creme de leite fresco por creme de leite de lata.
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