terça-feira, 1 de outubro de 2013

Quadradinhos de maracujá (Palha italiana)


Ingredientes

2 latas de leite condensado
1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
2 colheres (sopa) de margarina
1 pacote de biscoito maisena picado grosseiramente

Modo de Preparo ;
Em uma panela, coloque o leite condensado, o suco de maracujá e a margarina. Cozinhe sem para de mexer até começar a soltar do fundo da panela, como ponto de brigadeiro mole. Deixe amornar e misture o biscoito maisena. Despeje sobre uma assadeira untada e leve a geladeira até endurecer. Quando estiver com consistência firme, corte em pedaços.
Dica
Substitua o suco de maracujá por suco de abacaxi.

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