sexta-feira, 22 de novembro de 2013
Almôndega de frango com Aveia light
Ingredientes:
300 g de peito de frango moído
1 cenoura ralada
1 cebola ralada ou bem batidinha
2 dentes de alho amassados
1 xícara de aveia em grãos
Suco de 1/2 limão
sal e pimenta do reino a gosto
Salsinha a gosto
Modo de preparo
Misture bem todos os ingredientes até a mistura ficar bem homogênea e modele as bolinhas coloque-as em uma forma anti aderente e leve ao forno pré aquecido ,de 180º a 200º C por 20 minutos ou até dourar.O tempo de forno é variado,por isso confira o cozimento antes de tirar do forno,elas devem estar macias e bem cozidas por dentro.
Bom apetite!
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