Ingredientes
6 bananas (mais ou menos 900 g ) descascadas _ coloque-as fatiadas previamente no congelador por 6 horas,embaladas em sacos plásticos.
250 g de iogurte natural desnatado
adoçante sucralose a gosto
coco ralado seco para a cobertura
Modo de preparo:
Bata a banana fatiada e congelada com o iogurte e o adoçante no processador ou caso não o tenha,no liquidificador até a mistura ficar cremosa e espessa. Coloque o coco ralado em uma travessa grande e role sobre ele 1 colher (sobremesa) do sorvete de banana,até que fique totalmente recoberta,vá colocando-as em um copo de servir ,gelado até terminar.
Serve 4 porções_ deixe no freezer até a hora de servir.
Bom apetite!
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