Tortinha de Brócolis e Requeijão

Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
100 gr de creme de leite
200 gr de manteiga
1 gema
1 brócolis ferventado e picado
Azeite
Sal
300 gr de requeijão cremoso

Modo de Fazer
Misture a farinha de trigo com o amido de milho. Acrescente a manteiga e misture bem. Adicione o creme de leite e a gema. Misture bem até obter uma massa uniforme. Forre as forminhas de empada e reserve. Refogue a cebola no azeite e adicione o brócolis. Refogue por 3 minutos, mexendo sempre. Acrescente o requeijão e misture bem. Tempere com sal e coloque nas forminhas sobre a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos ou até dourar.