sexta-feira, 22 de novembro de 2013
Batatas com ervas ao forno
Ingredientes
8 unidades de batatas médias bem lavadas e com casca
ramos de ervas variadas (alecrim,salsinha, manjericão ,tomilho ,sálvia ,orégano etc )
azeite extra virgem
sal e pimenta do reino à gosto
Modo de preparo
Aqueça o forno a 220º C,em uma assadeira coloque as batatas lavadas e cortadas ao meio e polvilhe as ervas,o sal e a pimenta.Passe um fio de azeite e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos,até que estejam macias e com as bordas douradas.Sirva quente com salada de folhas verdes e um frango grelhado.
Bom apetite!
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