quarta-feira, 13 de novembro de 2013
Torta de Calabresa com Requeijão e Cebola
Ingredientes
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de farinha de trigo
2 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
50 gr de queijo ralado
2 ovos
Recheio
4 calabresas em rodelas
3 cebolas em rodelas
500 gr de reqieijão cremoso
Modo de Fazer
Recheio: Refogue a cebola na margarina até dourar levemente. Adicione a calabresa e refogue até dourar. Acrescente o requeijão e misture bem. Reserve e deixe esfriar.
Massa: Bata todos os ingredientes até obter uma massa cremosa. Coloque metade da massa em uma assadeira untada. Adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido a 220°C por 35 minutos ou até dourar.
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