terça-feira, 27 de agosto de 2013

Bolo Formigueiro

Ideal para o cafezinho da tarde, Bolo Formigueiro é realmente muito gostoso!



Ingredientes

 4 colheres de sopa de margarina
 1 1/2 copo de açúcar
 4 ovos (claras em neve)
 2 copos de farinha de trigo
 1 copo de leite
 100 g de chocolate granulado
 100 g de coco ralado
 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo
Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e continue batendo
Acrescente o leite e os demais ingredientes
Por último, acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente Leve para assar em forno quente faça uma cobertura de chocolate se preferir


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