terça-feira, 27 de agosto de 2013
Musse de Caju Crocante
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de suco de caju concentrado
1 envelope de gelatina em pó incolor
200 g de castanha de caju sem sal picada
Modo de Preparo
No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de caju e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem. Misture a castanha de caju, coloque a musse em um refratário ou em taças individuais e leve-as para gelar. Na hora de servir decore com a castanha de caju picada.
Dica: Se você não encontrar castanha de caju sem sal, use a castanha doce.
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