segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Docinho de abóbora de coração


Ingredientes

1 kg de abóboras;
1 1/2 kg de açúcar
 
Modo de Preparo
Cozinhe a abóbora com pouquíssima água;
Passe por uma peneira e bata no liquidificador;
Torne a colocar na panela, com o açúcar, e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até soltar do fundo da panela.Quando estiver chegando no ponto, mexa sem parar.
Forre uma assadeira com papel manteiga e unte-o.
Despeje a massa, polvilhe açúcar e deixe secar
Corte com o auxílio de um cortador em formato de coração

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