quarta-feira, 18 de setembro de 2013

Filé com brócolis


Para essa delícia corte a carne de sua preferência em tiras bem finas, limpe e corte o brócolis e separe. Coloque a carne para fritar em fogo baixo e, enquanto isso, prepare o molhinho que vai dar o toque no prato. Para o molho você vai precisar de 1 colher de sobremesa de açucar mascavo, 4 colheres de sopa de molho shoyu, 1 colher de sopa de azeite e raspas de gengibre. Agora é só acrescentar o brócolis, jogar o molho, refogar e servir.

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