quarta-feira, 26 de junho de 2013
Frozen Iogurte de Mamão
Ingredientes
650 gr mamão formosa
400 gr iogurte natural desnatado
3 colheres de sopa mel
Modo de preparo
Higienize o mamão, descasque e corte aos cubos.
Despeje em refratário e leve ao freezer para congelar o iogurte e o mamão, fica ótimo se deixar o mamão de um dia para o outro.
Bata no processador o iogurte com os cubos de mamão ambos congelados (se for em liquidificador coloque os cubos de mamão aos poucos).
Coloque o frozen em taças ou em um refratário e leve ao freezer (3 horas), cubra com papel filme, o papel filme deve estar em contato com o frozen iogurte de mamão para que se mantenha na temperatura ideal.
Retire do freezer, decore o frozen como desejar. Sirva o frozen gelado
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