terça-feira, 15 de outubro de 2013

Cookies

Ingredientes:
2 ovos
½ colher (de café) de adoçante líquido
20 gotas de essência de baunilha
1 colher (de sopa) de farelo de trigo
2 colheres (de sopa) de farelo de aveia

Modo de preparo:
Misture as gemas de dois ovos, o adoçante, a baunilha e os farelos em um recipiente. Bata as claras em neve até que fiquem bem firmes e incorpore delicadamente à mistura. Transfira a mistura para a forma rasa. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 a 20 minutos.

*Receitas tiradas do livro “Receitas Dukan” (ed. BestSeller)

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