Ingredientes:
4 ovos
Suco de 3 limões (se preferir mais forte acrescente mais)
2 ricotas (mais ou menos 500 gramas)
1 lata de leite condensado Mococa
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 caixinha de morangos (mais ou menos 300 gramas)
Modo de fazer:
Bata no liquidificador os ovos, o suco
dos limões, as ricotas, o leite condensado e a essência de baunilha.
Coloque a mistura em uma assadeira untada e coloque os morangos sobre
ela. Asse em forno moderado até ficar levemente corada. Gele e sirva!!!
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