Ingredientes
4 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de nata
1 e meia xícara de açúcar
1 colher se sopa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de leite
Modo de Preparo
Separe as gemas das claras
Bata as claras em neve e reserve
Bata na batedeira as gemas, açúcar e o leite
Adicione aos poucos a farinha misturada ao fermento e bata novamente
Por último, adicione as claras em neve e mexa, cuidadosamente
Coloque em uma forma com buraco no meio untada apenas com manteiga ou margarina
Asse em forno médio por 40 minutos
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