terça-feira, 1 de outubro de 2013

Pavê de pêssego


Ingredientes
Montagem

1 lata de Pêssego em calda
1 pacote Bolacha champagne
2 claras batidas em neve com duas colheres de açúcar
Creme
02 latas de leite condensado
02 latas de leite
02 gemas
01 colher de (sopa) de manteiga
01 vidro de leite de côco
02 colheres de (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo
Montagem

Passe as bolachas rapidamente pela calda do pêssego.
Monte o pavê
01 camada de creme
01 camada de pêssego
01 camada de bolacha
Alternando até terminar
Cobrir o pavê com as claras em neve e levar àg eladeira.
Creme
levar os ingredientes ao fogo até ferver;
deixar o leite de côco para o final.

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